Avocadokuchen Das beste an Avocados ist ja, dass man sie sowohl süß als auch herzhaft zubereiten kann. Was für viele auf den ersten Blick merkwürdig klingt, ist für uns schon total normal. Vor ein paar Wochen haben wir euch schon ein Rezept für einen Schoko-Avocadokuchen […]
Seid Ihr genauso große Burger-Fans wie wir? Dann ist dieses Rezept für vegetarische Burger aus Kichererbsen ganz bestimmt das Richtige für Euch! 🙂 Wir sind super froh, dass in so vielen Burger-Restaurants mittlerweile auch Veggie-Varianten angeboten werden, aber auch zum Selberzubereiten gibt es mittlerweile viele Rezepte. Auf […]
Auch wenn die Grillsaison bei den meisten noch nicht eröffnet ist, haben wir schon wieder Lust auf etwas Frisches. Die Kohlsaison ist vorbei – her mit dem bunten Gemüse. Daher gibt es heute ein Rezept für einen orientalischen, vegetarischen Couscoussalat. Dieses Rezept reicht locker für […]
Ihr Lieben, wir wünschen euch frohe Ostern! Zum Kaffee und Kuchen mit der Familie wollten wir heute extra einen Kuchen backen, der thematisch gut zum Osterfest passt. Und was kam uns beim Gedanken an den Osterhasen direkt in den Sinn? Genau, Möhrenkuchen! Im Teig haben wir zwar keine Ostereier […]
Kuchen geht auch herzhaft. Hier findest du ein super leckeres Rezept für die französische Spezialität: Eine Paprika-Zwiebel-Quiche. Besonders in der vegetarischen Küche sind Quiche gerade sehr beliebt. Die Füllung kann man nach Geschmack super variieren. Wir haben uns für eine Quiche mit Paprika und Zwiebeln […]
Frühstück ist und bleibt einfach die beste Mahlzeit des Tages. Wir sind wahre Frühstücks-Junkies und freuen uns meistens abends im Bett schon darauf, am nächsten Morgen frühstücken zu können. 😀 Neben dem klassischen Avocado-Toast – ein absoluter Frühstücksfavorit! – haben wir heute noch ein paar weitere […]
Wir lieben es einfach, es uns im Winter einfach mal mit einer heißen Suppe gemütlich zu machen. Nach einem langen Winterspaziergang kann man sich so schön von innen aufwärmen. Heute hatten zusätzlich wir mal wieder richtig Lust, in der Küche kreativ zu werden. An Gemüsesuppen […]
Frohe Weihnachten, ihr Lieben! Wir hoffen, ihr verbringt heute einen schönen Heiligabend mit euren Liebsten. Wer von euch noch auf der Suche nach einem schnellen Last-Minute-Plätzchenrezept ist, der ist hier genau richtig: Wir haben heute noch schnell etwas Avocado Spritzgebäck für die Familie gebacken. Die […]
Nur noch eine Woche bis Weihnachten! Langsam wird es höchste Zeit, dass ihr ein paar Plätzchen backt, falls ihr das dieses Jahr noch nicht getan habt. Wir haben heute zum dritten Advent wieder ein neues Avocado Weihnachtsplätzchen Rezept für euch. Den Teig haben wir direkt […]
Es ist soweit: Die zweite Kerze auf dem Adventskranz brennt und es wird wieder Zeit für ein paar Avocado Weihnachtsplätzchen. Es handelt sich hierbei um ein ganz klassisches Rezept für Ausstechplätzchen, das wir durch etwas Extra-Avocado aufgepeppt haben. Dadurch wird der Teig schön cremig und […]
Passend zum ersten Advent haben wir heute ein leckeres Weihnachtsplätzchen-Rezept für diese Avocado Vanillekipferl für euch. Wir sind schon total in Weihnachtsstimmung: Wir haben die Wohnung geschmückt, bereits erste Geschenke gekauft, Glühwein auf dem Weihnachtsmarkt getrunken und heute die erste Kerze auf unserem Adventskranz angezündet. […]
Keine Frage: Apple Crumble ist lecker und Kuchen ist lecker. Da haben wir uns gedacht, probieren wir doch einfach mal einen Apple Crumble Kuchen aus! Hier ist das Ergebnis für euch! 🙂 Zutaten: 3 große Äpfel 70 g Datteln 1 EL Erdnussbutter 50 g Avocado […]
Der goldene Herbst ist da! Endlich können wir uns wieder mit einem Tee in der einen und einem guten Buch in der anderen Hand in Wolldecken einkuscheln. Heute tauschen wir den Tee allerdings gegen einen Pumpkin Spice Latte und gönnen uns dazu ein Stück Kürbiskuchen. […]
